Samstag, 15. September 2012

Schlüsselanhänger Katze

Hallo Ihr Lieben!
Ich möchte Euch mal meinen fertigen Schlüsselanhänger zeigen.
Konnte ihn nun endlich fertigstellen, habe es endlich geschafft Perlen zu kaufen :-D


Die Anleitung gibt es hier

Viel Spaß beim Nacharbeiten ;-)

Samstag, 18. August 2012

Geschmackstest Cake Pop mein Fazit

Also heute habe ich dann mal einen meiner Cake Pops probiert.

Ganz ehrlich?

Der Burner! Sowas von pornös und mit Suchtgefahr!

Sowas kannste schon als Foodporn bezeichnen lach weils so genial schmeckt!

Hach was soll ich euch hier einen vorschwärmen, macht es euch selbst ;) 

Schaut einfach in den Cakepop Bericht, da stehen die Zutaten und wie man es macht.

Süße Grüße ;)


Cake Pops erster Versuch ...mit Rezept

Ja ihr Lieben, die Teile (Cake Pops = Kuchen Lolly) scheinen ja echt der Renner zu sein.

Da dachte ich mir, guckste ma was dran ist, an dem ganzen Bohai.

Ich meine geil schauen die Dinger ja schon aus :-D und der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Ich für meinen Teil habbet mir da gaaanz einfach gemacht ;-)

Ich hab ganz klassisch die Standart Lollyform gewählt, rund!

Mit Schokolaaaade überzogen und n paar bunte Kinderzuckerstreusel drauf :-D


Naja hier könnta ma guckn wie sie aussehen ;-)




Wie sie schmecken weiß ich allerdings noch nicht genau, denn ich habe den Teig zwar probiert, war auch gut aber als Ganzes habe ichs noch nicht gegessen, da sie gerade erst fertig geworden sind und die Schoki noch nicht fest ist ;-)
Ich denke aber, dass sie mit drumherum noch besser schmecken von daher...

So, wer jetzt "denkt boah coool muss ich auch mal machen!" und laaaange googelei vermeiden will, für den gibts jetzt hier im Anschluss noch mein Rezept mit ein Paar Tipps ;-)

Also Ich habe 22 Kugeln mit meinem Teig hinbekommen, sie sollten so groß wie ein großer Lolly sein also etwas größer als ein normaler Lolly!

Man benötigt für den Teig (Ist es eigentlich ein Teig?) oder ich nenne es mal Masse gleich wisst ihr warum ;-)

Ja man kann es sich schwer machen und nen Kuchen oder biskuit selbst backen oder man macht es sich einfach wie ich ;-P und kauft nen fertigen bei A**i ;-)

Ich habe einen Biskuitboden gekauft 250gr.

Den müsst ihr in eine Schüssel bröseln! aber wirklich bröseln! wie Paniermehl solls aussehen!

Dann braucht Ihr fürs frosting (fragt nicht, so heißt das! Ich weiß auch nicht warum es so heißt :-D )

60gr Butter
60gr Frischkäse
200gr Puderzucker

Das gebt ihr in eine andere Schüssel und mixt es zu einer schönen Masse.

Dann fügt ihr das "frosting" zum gebrösel und knetet es so lange, bis man gute Bällchen formen kann ggf. Das Frosting nach und nach zugeben, muss man selbst schauen, ich habe es auch mit und mit beigefügt.
Die Masse sollte so trocken sein das man noch gerade eben Bällchen machen kann ohne das sie auseinander fallen.

Seht ihr einen Teig kann man es ja nicht gerade nennen, denn den Kuchen bröselt man ja der mal ein Teig war :-D

Dann macht ihr eure Bällchen und legt sie am Besten auf ein Brettchen mit nem Backpapier drauf.
Dann das ganze ab in den Kühlschrank für ca.30-45 min.
In der Zeit könnt ihr eure Küche säubern :-D und euch Platz schaffen.

Ich habe mir einen Styropor Klotz geholt von ner TV Verpackung :-D
Und meine Kuvertüre schmelzen lassen.

Joa nach der Zeit habe ich meine Bällchen rausgeholt und sie vorbereitet.

Ich habe normale Schaschlick Holzspieße genommen, habe diese zuerst ein Stück in die Schoki getaucht und dann ab in die Kugel damit. Das habe ich mit allen gemacht und fest werden lassen.
So hält das Bällchen auch wenn man es in die Schoki tunkt ;-)


So dann gings ab für die Bällchen...

Hab sie in die Schokolade getunkt und geguckt das überall etwas ist. Dann hab ich das ganze zum festwerden lassen in meinen Styroporklotz gesteckt (weil, wie will man die sonst zum halten bekommen, man kann ja schlecht alle festhalten :-D )

Ich habe die Schokolade nicht ganz fest werden lassen sondern habe sie vorher in die Streusel gedrückt.

Joa un nu stecken sie da, meine Cake Pops und warten auf die Leckermäuler ;-)

Hier und jetzt nochmal die ganze Liste mit den Sachen die Ihr braucht:

Biskuit 250gr ( Ihr könnt auch jeden anderen Kuchen nehmen nur ohne Glausr denn ihr müsst den ja bröseln ;-) es geht auch ein Zitronen oder Marmorkuchen )

60gr Butter
60gr Frischkäse
200gr puderzucker

Hier bei dem Frosting gibt es auch verschiedene Arten, man kann da auch Aromen reinbringen aber wer das möchte, muss dann halt doch mal googeln. Da gibt es auch x Ideen aber hier geht es ja darum wie ich es gemacht habe.

Lollystäbchen oder wie ich Holzspieße

Kuvertüre nach belieben

und Deko nach belieben in meinem Fall die bunten Konfetti Streusel

zum Feststecken einen Styroporklotz oder so einen Klotz wo man Blumengestecke mit macht.

Ich sag ja wer es anders machen möchte, sollte doch mal den Freund Google befragen einfach mal Cake Pops eingeben, denn es gibt auch total viele Formen und Macharten.

Ich hoffe das war jetzt nicht zu lang für euch und Ihr habt Spaß wenn Ihr es ausprobiert!

Lasst es euch schmecken ;-)

Ach ja noch ein Tipp schnelle hinterher ;-)

Man kann das auch super verschenken schön einpacken und Zack hat man nen tolles Geschenk was nicht Jeder hat ;-) oder als nettes mitbringsel ;-)

So Ihr Lieben das wars für mich gehts jetzt ins Bett ;-) aber das wollte ich noch schnell teilen :-)

Tschüüüüß 

Wer Rechtschreibfehler findet darf sie übringens behalten :-P (ist schon spät, da tipp ich nur und denk nicht groß, wens stört der soll halt nicht lesen  :-D )




Montag, 16. Juli 2012

Mein Aktuelles Projekt

Ist dieser Liebe Teddy :)

Noch ist er nicht fertig, es fehlen noch Arme und Beine.
Wenn er dann fertig ist wird er auf Reisen gehen, denn er wird ein Geschenk :)
Anleitung findet Ihr hier


The Red Devil

Den habe ich für meinen Schatz gemacht :)

Die Anleitung gibt es hier